Der Weg zum perfekten Restaurant
Wer hat nicht schon einmal mit dem Gedanken gespielt, sein eigenes Restaurant zu eröffnen? Beim Blick auf die Speisekarte gedacht: „Das könnte ich besser“! Nichts ist unmöglich, doch es gibt …
Welches Küchenmesser für Gemüse und welches für Fleisch?
Scharfe Kochmesser und Küchenmesser kommen jeden Tag zum Einsatz, aber welches Messer ist für welches Gemüse oder für welches Fleisch am besten? In jeder guten Küche gibt es eine …
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Du suchst den perfekten Dip? Probiere diesen Hummus!
Orientalisches Food-Feeling Ich liebe orientalisches Essen, du auch? Wenn ich Hummus, Tajin, Falafeln und Co. esse, bekomme ich direkt das Gefühl von 1001 Nacht und es fühlt sich wie ein …
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Fleisch: Die beliebtesten Spezialitäten
Feinschmecker kaufen heute nicht einfach nur Fleisch: Sie entscheiden sich für weniger, dafür aber bewusster – Immer mehr Verbraucher bevorzugen deshalb Ware, die den Weg in die Kühltheken des Lebensmittel-Einzelhandels gar nicht …